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Bac à graisses en inox 304L
Bac à graisses plonge de cuisine MiniGR de Techneau
Le bac à graisses MiniGR piège les graisses et les macro-déchets contenus dans les eaux résiduaires issues des plonges de cuisines.
Il présente de nombreux avantages :
- Faible encombrement
- Nettoyage facilité sous l'appareil
- Entretien rapide et facile
Description
MiniGR de Techneau : un Bac à graisses spécial plonge de cuisine
Les eaux usées issues de la préparation de mets sont chargées de matières grasses et huileuses, d’origine animale ou végétale. Elles sont également à l’origine de dépôts important dans les canalisations.
Avantages :
Le bac à graisses MiniGR permet :
- De récupérer les épluchures et divers déchets grâce à son panier amovible,
- De récupérer les graisses,
- De se glisser sous une plonge de restaurant ou à côté en raison de son faible encombrement,
- D’être entretenu facilement grâce à ses vannes de vidange,
- De nettoyer le sol facilement sous sa cuve grâce à ses pieds réhausseurs,
- D’assurer une étanchéité aux odeurs avec son couvercle avec joint fermé par grenouillères.
Fabrication :
Les bacs à graisses MiniGR sont entièrement fabriqués en inox 304 L.
Ils sont ensuite passivés pour reconstituer le film de protection qui a été altéré lors des opérations d’assemblage (soudures et pliages)
Caractéristiques techniques et équipements :
- Cuve en acier inoxydable 304L
- Couvercle avec joint
- Poignée de manutention
- Panier à "épluchures" amovible
- Fermeture par grenouillères
- Pieds réhausseurs
- Manchons de raccordement
- Vanne de vidange des graisses Dn25
- Vanne d'isolement de la sortie Dn 32 ou 50 selon les modèles
- Vanne de vidange totale Dn25
Entretien
Quotidien, selon la charge polluante envoyée dans l'appareil. Pour faciliter la récupération des huiles en surface, une vanne de vidange est livrée avec l'appareil.